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純食品和藥品法之父當選百度新一期首頁人物

发布时间:2020-01-17 04:16:27 编辑:笔名

“纯食品和药品法之父”当选百度新一期首页人物

10月6日晚间,全球的中文搜索引擎百度新一期月度首页人物出炉,被誉为“纯食品和药品法之父”的美已故化学家威利当选本期百度首页人物

百度介绍,过去一月,食品安全问题成为民关注热点,这也是百度选择威利成为首页人物的根本原因百度撰写上榜理由如下:

100多年前,大洋彼岸的美国,同样是食品安全事故频发、假药横行,但现在,他们几乎被称为世界上食品供应安全的国度

为什么

因为有了Harvey Washington Wiley(下简称“威利”)这样的人

作为一名科学家,威利博士深知“科学滥用”之于食品的危害(一如三聚氰胺添入奶粉之中抑或饲料之中),在科学人文主义理想的驱使下,他不遗余力促成了一系列食品安全法律法规,尤其是《纯食品和药品法》--这部法律的诞生,几乎奠定了美国现代药品法的雏形与骨架,直接催生了美国食品和药品管理局(FDA)

此外,威利还充分利用了媒体的舆论监督功能和行业协会的作用,大力向人们宣扬食品安全的重要性他因此被誉为“纯食品和药品法之父”

,人们称赞他是“人丛中的一座高山,好斗的一头雄狮”

在中国快速发展的当下,我们怀念威利,是怀念他对食品安全事业做出的贡献,矢志不渝为公众服务的勇气,更是怀念他坚持科学人文主义的理想--因为,食品安全是个系统工程,威利的事例说明,单靠立法行不通,需要全社会更多人的参与,而根本上,这是一个社会人文意识的觉醒过程

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