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爱美食红枣小米粥0

2018-10-12 17:37:00

主料

小米 :180

辅料 红枣 :8颗 冰糖 :适量

具体步骤 第一步1.准备适量小米,淘洗干净,浸泡20分钟。本次我家取了约180g小米。 第二步2.加入适量的水,浓稠程度根据个人喜好。加入红枣,两人的分量6-8颗,大家也可以随意放。 第三步3.加入适量的冰糖,甜度根据个人喜好。 第四步4.我家用的隔水炖,所以选择的4小时。大家根据器具的不同来合理把握时间,以粥的浓稠程度自己满意为标准。 第五步5.一碗香喷喷的小米粥成了~这次煲的小米粥个人很满意,对我家来说,浓稠程度恰到好处。 第六步6.夏日食用时,也可以放到冰箱冷藏室1小时后再取出食用,冰镇过的小米粥别有一番风味。

烹饪技巧红枣建议选择粥枣,比较耐煮,不会像一些红枣,煮过之后皮和里面的枣肉都稀烂了。

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