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细数吃人参的5大误区

发布时间:2019-05-15 02:42:39 编辑:笔名

细数吃人参的误区(东方IC/供图)

误区1:喝人参炖鸡汤是的滋补方法

很多年以来,中国民间流行1种滋补方法,那就是入冬时用人参炖鸡汤喝,人们常常认为这是滋补的方法。近几年专家研究发现,胃酸过量者、胆道疾病者、肾功能不全者、高血压患者、高血脂患者、糖尿病患者这几种人不宜喝鸡蛋汤。

其实吃人参的方法有很多种,可以泡水喝、也能够直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等,这些吃法都可以起到很好的进补效果。

误区2:吃人参上火

很多人都认为吃人参上火,实际上,这类观点极其偏颇,是对人参的误解。很多人吃完人参后上火的缘由就是吃的过量了。

但人参的药力大,特别是多年生园参和野山参,千万不能超量服用,这样的话效果反而起到相反的效果。就会出现流鼻血、生口疮等现象。那吃人参每天定量多少合适呢?鲜参和干参不1样,园参和野山参不1样,体弱的和体强的不1样,老年人跟年轻人不1样,滋补和治病不1样,轻症和重症不1样,只吃1次和每天吃不1样。

纯野山参的用量,比园参要少许多。成人每天用干野山参不能超过0.3克,如常吃野山参,则要更少,1般0.1克便可。

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