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香脆的可可杏仁片饼干

2018-10-13 01:41:25

主料

低粉 :246可可粉 :8杏仁片 :30 黄油 :120 鸡蛋 :1个

辅料糖 :33

具体步骤第一步黄油室温软化。第二步分次加入白糖用电动打蛋器打制发白或者打匀。第三步加入鸡蛋。第四步加入可可粉。第五步加入杏仁片及过筛的低粉。第六步整成想要的造型,方形或者圆形。用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻30分钟。第七步取出后因为有的硬不好切,先放1~2分钟,软了后切成片。厚度为5毫米左右。第八步放入预热后的烤箱,180度,中层,上下火,15分钟左右。

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