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市民不要盲目相信“、无公害”高价蛋

2018-12-05 18:40:09
市民不要盲目相信“、无公害”高价蛋 -今天上午某超市的鸡蛋价格本报记者楼文彪摄 本报讯申城鸡蛋价格上升,近一周涨势明显。

这是记者上午在多家农贸市场了解到的情况。

专家预计,近日鸡蛋价格还会缓慢上涨,但涨价空间不大。

记者上午在闸北区平型关路菜市场了解到,近几天鸡蛋的市场零售价普遍在4.8元/500克左右。

“我10天前买是3.8元,怎样一下子就涨了1元?”在市场买菜的李阿姨发现蛋价跳得厉害。

经营户毛先生说:“去年养鸡的人太多,供应量大,市场上供大于求,蛋价延续走低。

蛋价如在4元/500克以下,养殖户多半要亏本,有的干脆把鸡都卖了或杀了,供求关系扭转,价格又涨起来了。

” 据上海市发改委对全市部分农贸市场的抽样调查显示,5月21日、23日、25日、28日、30日以及6月1日、4日,每500克鸡蛋零售均价分别为3.88元、3.87元、3.9元、3.98元、4.12元、4.23元、4.34元。

按此推算,近半个月,鸡蛋均价上涨了0.46元/500克。

从往年监测数据来看,每年端五节前鸡蛋价格都呈涨势,但今年涨速特别快。

此前,申城鸡蛋价格一直持续走低,时,每500克洋鸡蛋只要3.5元,已接近成本价;土鸡蛋的价格保持平稳。

目前的价格回升属于阶段性的节日效应。

春节以来洋鸡蛋价格一直在低价位运行,养鸡户积极性下降,造成今春蛋鸡存栏量稍有减少,蛋鸡产蛋量微减。

据业内人士预计,随着端午节临近,加上夏季温度的升高,养殖本钱的不断上升,鸡蛋价格会有阶段性的小幅上涨。

不过,除了端午节外,现在不是鸡蛋的消费旺季,涨价持续的时间不会长久。

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