您当前的位置: 首页 > 美食

秋季吃什么祛除秋燥秋季润燥吃什么食物好图

2018-05-18 15:58:03

秋季气候干燥,很多人会容易受到气候的影响,出现一些身体干燥的症状,比如有的人会有皮肤干燥的症状,还有的人会有肺热的症状,一般肺热会有咳嗽上火的症状,肺热要注意润肺。那么,秋季吃什么祛除秋燥 ?秋季润燥吃什么食物好?

1、秋季吃什么润燥

(1)山药糯米粥

材料:山药、荸荠、大枣、糯米均适量。

做法:

1、山药去皮洗干净切成片备用;鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁;糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;大枣洗干净备用。

2、取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝的时候可以放些白糖来调味,但量不能太多。

功效:这款药膳比较适合那些因为秋燥而发生干咳、便秘的人群。

(2)丝瓜肉片汤

材料:精瘦肉片50克,鲜丝瓜25克,盐、味精、清汤各少许。

做法:

1、瘦肉洗净切成薄片备用,丝瓜去皮切成片备用。

2、炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻即可饮用。

功效:这款药膳比较适合因为秋燥而引起的心烦气躁、干咳等症状的患者。

(3)糖醋小排骨

材料:小排骨、淀粉、青红椒、姜、鸡蛋均适量。

做法:

1、打散的鸡蛋液加入适量盐,鸡精

秋季吃什么祛除秋燥秋季润燥吃什么食物好图

,和一点米酒拌匀。

2、再加入排骨中拌匀,腌10分钟入味。

3、把腌好的排骨均匀沾上淀粉,并用手捏紧防止脱落。

4、小火慢炸排骨至表面金黄,全熟时捞出。

5、另起锅,放少量油,放入姜片,青红椒略炒。把已经炸熟的排骨回锅快速翻炒一下,炒匀即可关火。

功效:猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。适宜于气血不足,阴虚纳差者。

(4)百合炖芦笋

材料:百合100克,鲜芦笋50克。

做法:

1、百合掰成瓣,撕去内膜,用盐水浸泡后用清水洗干净备用,芦笋洗干净切成段备用。

2、炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟的时候,加入切成段的芦笋,煮熟后即可饮用。一天一次即可。

功效:这款药膳比较适合那些因为秋燥而流鼻血、口干舌燥甚至心生烦躁的人。

2、滋阴的中药有哪些

(1)麦门冬

其性微寒,味甘,功能润肺养阴,清心除烦,养胃生津,适用于肺阴不足,内有燥热的咳嗽,咯痰粘稠不畅,或干咳,痰中带血,心烦失眠,津少口渴,肠燥便秘等症。

用量:克,但脾胃虚寒,湿痰内盛者忌服,因本品滋腻。

(2)天门冬

其性大寒,味甘、苦,功能滋阴清热,润肺止咳,适用于肺阴不足,干咳少痰,劳嗽咯血,热病伤阴,或阴虚内热,口渴舌干,消渴,肠燥便秘等症。

用量:克,若将天门冬用水洗净,浸泡后去皮心,捣烂取汁,用砂锅文火煎,十成煎至三成,加白蜜,熬至成膏,贮瓶内,7日后服用,每日早晚空腹时,用白开水调1汤匙膏服用,久服可润五脏,补益身体。

(3)玉竹

其性平,味甘,功能养阴润肺、益胃生津,适用于肺阴不足,燥热咳嗽,干咳少痰;胃阴不足,舌干口渴;亦用于糖尿病的消谷善饥,冠心病心悸胸闷。

用量:克,但胃部胀满,不善饮水,痰多,苔厚腻等湿痰盛者忌用。

(4)女贞子

其性平,味甘、苦,功能补肾滋阴,养肝明日,适用于肝肾阴虚的头晕,耳鸣,腰膝酸软,须发早白,两目昏糊,视力减退等。

用量:克,若脾胃虚寒,泄泻便溏者不宜服用。

(5)旱莲草

其性凉、味甘、酸,功能养阴补肾,凉血止血,适用于肝肾阴虚之眩晕,须发早白,吐血,尿血,衄血,便血,血痢,带下,淋浊等症。

用量:克,大便溏泻者不宜服用。

(6)山萸肉

其性平、味甘、酸,功能养肝肾,敛阴止汗救脱,为滋补肾阴要药,主要用于肝肾阴虚证,适用于肝肾两虚所致的腰膝酸软,眩晕耳鸣,阳痿、遗精,小便频数,虚汗不止等症。

用量:克,火旺者以及湿热易小便湿滞不畅或尿痛者忌用。

(7)沙参

其性微寒,味甘,功能润肺止咳,养胃土津,适用于肺热阴虚的干咳少痰,久咳声哑,劳嗽咯血及胃阴耗伤,津少口渴等。一般说北沙参养阴作用强,而南沙参清肺祛痰作用好。

用量:克,不同藜芦同用。

(8)黄精

其性平,味甘,功能滋肺,滋肾养胃,适用于肺虚燥咳,肾虚腰酸,头晕,足软脾气不足,倦怠纳差,脾胃阴虚,口干食少及糖尿病等。

若蒸食,黄精与鸡肉同蒸,鸡熟食用。若炖食,黄精与猪肉炖食,可加蜜或冰糖食用。若水蒸,每剂量为克,鲜者克。

(9)灵芝

其性平,味甘,功能补脾肺,养肝肾,宁心神,强身体,适用于虚劳,咳嗽,心悸失眠,消化不良,腰膝酸软,耳鸣眩晕等症。

若酒浸,将灵芝切成块,浸于米酒中,20日后饮用,每次1小杯,1日2次。若水煎,剂用量为3—15克。若吞服,将灵芝干燥后,研为细末,每次克。

(10)柏子仁

其性平,味甘,功能养心安神,润肠通便,适用于惊悸,失眠,遗精,盗汗,便秘等症。

用量:克,若隔间多痰及大便泄泻者,不用。

什么药吃了能长高
只要骨骼线不闭合,就还能长高吗
什么产品可以增高
成年人还能长高吗
推荐阅读
图文聚焦