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美味蓝莓炼乳土豆球

2018-10-11 22:51:26

主料

土豆 :1个椰子粉 :14

辅料蓝莓果酱 :适量苹果酱 :适量 炼乳 :适量 核桃 :适量

具体步骤 步1.一个中型土豆去皮切厚片 第二步2.放入蒸锅蒸熟 第三步3.适量核桃放入保鲜袋,用擀面杖擀碎 第四步4.擀成这种程度就可以了 第五步5.蒸熟的土豆趁热捣成泥 第六步6.加入一袋椰子粉 第七步7.搅拌成细腻的泥 第八步8.把擀好的核桃全部加入,拌均匀 第九步9.戴上一次性手套,将土豆核桃泥搓成均等大小的球 第十步10.准备蓝莓酱,苹果酱和炼乳,在苹果酱中加入适量炼乳拌匀 第十一步11.先在土豆球上淋上一层蓝莓酱,然后顶端放上一勺苹果酱压实,淋上适量的炼乳即可

烹饪技巧1、苹果酱是我自己做的,没有加糖,所以用之前我在里面拌了点炼乳。

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